Соленые огурчики: Какие 5 плюсов они принесут вашему здоровью



Несмотря на призывы есть меньше соли, исключать ее из рациона нельзя. Более того, соленые продукты (конкретно, огурцы) могут принести здоровью немало пользы.

О том, какими плюсами обладают обычные соленые огурцы, рассказала эксперт-диетолог Меган Рузвельт. По словам специалиста, соленья отличаются довольно низким содержанием питательных веществ, но в то же время в них присутствуют полезные бактерии.

Действуют как пробиотики. Ферментированные соленые огурцы действуют как пробиотики, то есть, способствуют росту полезных бактерий в ЖКТ, способных улучшать пищеварение, предотвращать диарею и запоры, снижать риск колоректального рака, защищать от развития аллергии, не допускать развития негативных неврологических процессов (депрессии, тревожности, деменции).

Восстанавливают электролиты. Эти соли, необходимые для осуществления активных функций организма, вымываются из него при обезвоживании, лихорадке, рвоте, а также после интенсивных тренировок. Один из плюсов соленых огурцов – их рассол помогает восстанавливать уровень электролитов.

Помогают контролировать сахар в крови. Имеющиеся научные данные говорят о том, что соленья, которые готовятся в рассоле на основе уксуса, могут помогать контролировать уровень сахара в крови, замедляя пищеварение после еды.

Помогают при мышечных судорогах. По данным исследования, опубликованного журналом Medicine & Science in Sports and Exercise, очередным плюсом рассола из-под соленых ферментированных огурцов для здоровья является его свойство помогать купировать мышечные судороги. Предположительно, это происходит из-за специфических сигналов, которые вкусовые рецепторы посылают к нервным окончаниям.

Служат источником антиоксидантов. Как и все фрукты и овощи, соленые огурцы содержат антиоксиданты – вещества, которые противостоят воздействию свободных радикалов, повреждающих целостность клеточных структур и содействующих ускоренному старению и раку.

В заключение эксперт отметила, что соленые огурцы могут стать отличным дополнением к рациону при условии умеренного употребления – избыточное потребление рассола чревато возникновением метеоризма, болей в желудке и диареи. Если имеются такие проблемы со здоровьем, как диабет, нарушения обмена веществ, подагра, гипертония, употребление соленых огурцов разрешается только после консультации с врачом.

источник
0
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Загрузка...
0 комментариев
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Подписаться на комментарии | Информация о персональных данных.

Введите два слова, показанных на изображении:
Свежие новости
18:24
Нет ничего хуже двойных стандартов
17:30
«Эхо Москвы» вынудило Федермессер сняться с выборов в Мосгордуму
17:25
Превратился в пылающий шар: Советские ЗРК были уничтожены "неуловимым" американским дроном
17:22
Вокруг Порошенко сжимается кольцо уголовных дел
16:48
Закроют пролив: США поплатятся за ультиматумы по С-400
16:31
США заставят Европу заплатить за системы ПВО для Прибалтики
16:27
Совет Европы готов капитулировать перед российскими долларами?
16:10
США получили пощечину от Германии из-за нападок на "Северный поток – 2"
16:08
Россия ждет нападения со стороны США
15:37
Ищенко ответил на вопрос, войдет ли Белоруссия в состав России
14:01
Россия отдаст Украину под Международный трибунал
13:16
Сравнивая Крым 2014 и 2019 годов украинцы просят гражданство России
12:57
США готовятся к развёртыванию тяжёлой дивизии в Европе
11:42
Антироссийские санкции принесли Финляндии сплошные проблемы: доходы граждан падают, финны из страны бегут
10:06
«Ночной суперохотник» - новый кошмар НАТО прошел последний экзамен
09:43
Надо вычесать и все тут
09:21
Россия направила боевые корабли к побережью Венесуэлы
08:37
Военные НАТО отчаянно пытаются противостоять российским «глушилкам» GPS
07:33
В Киеве готовятся к разделу Украины по молдавскому сценарию
07:15
Москва будет «ломать Киев через колено»
06:11
Куда плывут «атакованные торпедами и горящие» танкеры?
06:09
Индия-США: драке быть
06:07
Вопрос: Как «приземлить» весь флот истребителей F-35?
06:04
Муженко рассказал, как ВВС Украины разбомбили украинский батальон «Донбасс»
06:00
Почему немецким десантникам на восточном фронте не выдавали парашюты
Все новости