С компанией Foodmash Group связано не только ведущее позиционирование на рынке пищевого и кондитерского оборудования, но и множество инноваций.
Известный бренд прославился как главный игрок в инжиниринговой отрасли, стремящийся к совершенству и динамичному развитию.
Расширение партнерской сети и глобальное влияние
Бизнес-сеть Foodmash Group насчитывает более тысячи партнеров не только в пищевой, но и в промышленной сфере. Компания не только демонстрирует высокую гибкость в работе, но и оказывает значительное влияние на отрасль в целом.
Технологическое перевоплощение
Оборудование Foodmash Group - продукт десятилетнего опыта и непрерывного технологического прогресса.
Соответствие высочайшим стандартам качества
Каждая модель оборудования компании соответствует строгим требованиям как российских, так и европейских стандартов качества, подтверждая надежность и безупречность продукции.
Разнообразие оборудования для продукции кондитерских изделий
С более чем 100 моделями оборудования продукция компании обширна и разнообразна.
Тестоотсадочные машины - важная часть производства кондитерских изделий, представляют собой:
- Двухбункерные машины, способные создавать продукцию двух цветов и начинки.
- Трехбункерные машины, позволяющие создавать изделия с тремя различными компонентами.
- Машины для производства различных тестовых средств, такие как валковые однобункерные, шестеренчатые однобункерные и валково-шестеренчатые однобункерные.
Применение отсадочных машин включает:
- Формирование кондитерских заготовок различных форм и размеров.
- Производство печенья, зефира, суфле, безе, пряника, конфет.
- Разделение оборудования по количеству бункеров для оптимизации производства.
Такое разнообразие оборудования для производства кондитерских изделий позволяет компаниям поддерживать высокое качество продукции и разнообразие ассортимента для удовлетворения потребностей клиентов.
Многообразие оборудования для кондитерской промышленности
Существует разнообразие машин для производства кондитерских изделий, каждая из которых предназначена для определенного вида теста. Например, валковые и шестеренчатые двухбункерные машины используются для различных типов теста. Гибридные машины предназначены для теста с начинкой, а шнековые - для пряничного теста и конфетных масс.
Помимо вышеупомянутых видов оборудования, также существуют валково-шнековые и гибридные двухбункерные машины, которые широко применяются для изготовления различных видов кондитерских изделий. Это оборудование может быть оснащено функцией отрыва заготовок, что позволяет производить отсадное печенье, зефир, безе и другие продукты.
Для удобства классификации печенья применяют различные методы резки. Так, печенье может быть поделено на виды по способу резки: струнной, диафрагменной и гильотинной. Кроме того, существуют различные способы отсадки печенья перед его выпечкой, что влияет на окончательный результат и внешний вид деликатесов.
Повышение производственной эффективности с помощью современного кондитерского оборудования
Предприятие, специализирующееся на разработке и поставке оборудование для кондитерской промышленности, предлагает широкий ассортимент оборудования для производства мармелада. В числе наших товаров – тестоотсадочное, холодильные тоннели, дозировочное, формовочное и декорирующее оборудование. Мы гарантируем клиентам надежность предлагаемых решений, а также доступность консультаций по ценам, оплате, обслуживанию и запчастям.
Компания выделяется высоким качеством оборудования для изготовления шоколада, зефира, пряников, печенья, снеков и протеиновых батончиков.
Оптимизация процесса производства мармелада с использованием современной техники
оборудование для производства мармелада – это комплекс технических систем и инновационного оборудования, способного значительно ускорить и улучшить процесс. Важным элементом являются специализированные котлы для варки, станция перекачки, машина для отлива и другие компоненты, обеспечивающие эффективную работу предприятия. Компания предоставляет также современные решения для извлечения мармелада из форм, а также индивидуальные технические решения для хранения и сушки продукции.
Инновационное кондитерское оборудование как ключ к успеху бизнеса
Использование передового оборудования для производства кондитерских изделий не только повышает качество продукции, но и обеспечивает экономию времени и ресурсов. Компания гарантирует своим клиентам индивидуальный подход, а также консультационную поддержку на всех этапах сотрудничества.
Новый взгляд на производство конфет
Один из ключевых моментов в производстве конфет – это тщательная подготовка основы, включающая в себя отбор правильных ингредиентов и их смешивание в определенных пропорциях. После этого начинается процесс нагревания смеси, который придаёт конфетам нужную консистенцию и вкус.
После образования желейной массы, следующим этапом производства является направление массы на отливку с использованием специализированных механизмов, таких как поршневые машины и формочки. Затем мармелад охлаждается на конвейере и в специальном тоннеле для достижения необходимой структуры.
Для быстрого желирования, мармеладу необходимо пройти процесс быстрого охлаждения, после чего он подвергается сушке в специальных условиях для придания конечному продукту дополнительной прочности и свежести.
Неотъемлемой частью производства является автоматизированный процесс упаковки конфет, который обеспечивает высокую производительность и эффективность всего производственного процесса.
Команда Foodmash Group работает не только на продажу оборудования, но и на установление долгосрочных партнерских отношений с нашими клиентами. Мы готовы поддержать вас не только в выборе оборудования, но и в обучении его использованию, технической поддержке и сервисном обслуживании. Доверьтесь нам, и мы поможем вам преуспеть в вашем кондитерском бизнесе.