У всех есть любимые места в Турции, которые нам нравится посещать со своими друзьями, коллегами, семьями. Понятно, что где-то мы чувствуем себя неуютно, а в наших любимых заведениях хочется отдохнуть, получить чувство комфорта.
И, конечно же, приходится оценивать множество факторов: в том числе и мебель, находящуюся в помещении. Все люди обладают различными ортопедическими особенностями. Но добротная, красивая и удобная мебель, сделанная для отдыха людей или их деловых потребностей (в зависимости от целевой аудитории ресторана), всегда привлечёт внимание клиента.
Мы знаем, что интерьер ресторана – это не просто столы и стулья, диваны и стойки. Всё эти предметы должны правильно гармонировать между собой. Только в таком случае общая интерьерная картинка сложится в одно целое.
Не упускайте из виду качество самого сырья, из которого изготовлены предметы мебели, чтобы со временем она не потрескалась, не раскололась, не начала деформироваться и просто не развалилась даже при длительном использовании.
Обратите внимание на один из самых важных элементов интерьера – стулья. Конечно, их внешний вид, качество и стоимость будут напрямую зависеть от цены материалов и действовать на оценку вашего заведения у посетителей. Стоит помнить, что в былые времена стулья были в основном выполнены из дерева, как и вся мебель в целом.
А в современном мире преобладает стиль hi-tech, который подразумевает, что они будут сделаны на хромированном металлокаркасе. Утвердите цветовую гамму. Не будем упускать из виду и барные стулья, удобство которых прямо пропорционально их высоте. Поэтому, лучше брать регулируемые. Хорошо разберитесь в данном вопросе.
Определите основную временную или тематическую стилистику ресторана. И вы должны понимать, что люди, которые сюда придут, будут давать оценку не только профессиональным способностям поваров, но и вам лично – вкусу, с которым выполнено обустройства ресторана.
Если в помещении предусмотрено несколько банкетных залов - это даёт больше шансов попасть во вкусовые предпочтения клиента. Обустройте их по возможности в различных стилях. Если этого не позволяет конкретная тематика заведения, попробуйте рассмотреть варианты своего направления.
Будьте оригинальны и неповторимы в своих положительных отличиях от других, безупречном вкусе. И пусть в вашей «Книге жалоб» будут только одобрительные и восхищённые отзывы посетителей.
С уважением, каталог ресторанов в Тбилиси.