«Бари ахоржак!» – военнослужащим под Самарой устроили обед по-армянски


На солдатском столе появились кебаб, суп крчик и салат лобуц.

В День национальной кухни армейские повара приготовили для служащих воинских частей пгт Рощинский традиционные армянские блюда. Солдат встретили сотрудники комбината питания в национальных костюмах, а столовую украсили армянской атрибутикой.

Напомним, что в современной армии бойцов кормят по системе «шведский стол», то есть с выбором из нескольких вариантов гарнира, горячего и супов. В День армянской кухни в меню вошли суп «Ереванский» и постный суп «Крчик», салаты «По-армянски» и «Лобуц», говядина «Хазани» и кебаб «Кололак». На выбор несколько гарниров – греча, тушеные овощи, плов, а на закуску – свежевыпеченные хачапури по-аджарски.

Как рассказывают в военном руководстве, Дни национальной кухни проводят в столовых воинских частей не первый год. Мероприятия организуют технологи профильных комбинатов. В их задачу входит разработка особого меню, а также создание атмосферы: украшение обеденного зала и линии раздачи. Так, в столовой накрывается тематический стол, где выставляют национальные блюда, посуду и утварь. Кроме дегустации в мероприятие входит культурная программа. «Для ознакомления военнослужащих с традициями и культурой народов в войсках проводятся Дни национальной кухни (белорусской, татарской и других), которые стали доброй традицией. Отмечу, что национальные блюда при этом готовятся только из стандартного по норме довольствия набора продуктов», – подчеркивает их роль заместитель министра обороны генерал армии Дмитрий Булгаков.

Армейский рацион формируется с учетом высоких физических нагрузок бойцов. Его задача – восполнить потраченные во время учений калории, а также насытить организм питательными микроэлементами. Поэтому в меню включены крупы, мясо, рыба, птица, сезонные овощи, ягоды, фрукты и зелень. Правильное питание способствует укреплению иммунитета. Эксперты считают его одним из факторов, благодаря которому в армии такая низкая заболеваемость COVID-19.
Если вы заметили ошибку в тексте, выделите его и нажмите Ctrl+Enter
Также по теме
Добавить комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Или водите через социальные сети
4 комментария
  1. Корней
    Вот это да, какой стол! В наше время таких праздников не было. Ну пряник выдадут и все. А тут поляну такую накрыли солдатикам. Сразу видно теперь там ребят холят, ценить надо такие изменения. Нам бурду накладывали хочешь - ешь, хочешь - худей.
  2. Гость Тарас
    Даешь профильные комбинаты в столовую каждого крупного офиса! Я бы тоже не отказался от Дней армянской кухни, а то в нашей столовой с фантазией у поваров совсем туго. Читаю и думаю, а сами солдаты понимают, насколько им подфартило с гражданскими поварами? У нас самым топовым блюдом была капуста и почему-то рыба. Вот и все разнообразие. Я с тех пор на нее смотреть не могу.
  3. Римма
    Ой, как все аппетитно! Просто армия наша с каждым разом все лучше и лучше. Конечно, такие богатыри выходят, кормят то хорошо, а главное по нормам. Интересные мероприятия юношам придумали – узнают много всего нового и интересного.
  4. З. Павлов
    На такую службу и жаловаться грех. Кормежка, как в ресторане, физнагрузки, культурная программа… И все нахаляву. Вернутся суперменами! smirk
Свежие новости
Все новости
Новости партнеров
Германия совсем потеряла страх! Мерц таки решил участвовать в ударах по российской территории
Россия передала всего лишь два бешенных ракетных комплекса, а Израиль и США уже теряют сознание
Российские истребители внезапно вторглись на территорию НАТО. Пощечина получилась увесистой
Зеленский среди лидеров НАТО был как отверженный вшивый! Неожиданное фиаско Зеленского на саммите НАТО
Куда зарыли иностранных наёмников на Украине. Почему Белоусов приказал иностранных наёмников в плен не брать
Лучшее за неделю
Фото
Восставший из пепла
День взятия Бастилии
Протасевич был наёмником в неонацистском батальоне «Азов», — КГБ Белоруссии
Российские военные блокировали колонну армии США в Сирии
Броня крепка? Украинские танки в боях на Донбассе разваливаются даже от попаданий мин