Борщ как роскошь

Борщ как роскошь



Пока в Киеве идет борьба за власть, свежие данные статистики говорят о том, что экономическая ситуация продолжает стремительно ухудшаться. Инфляция добралась до святого для каждого украинца - все менее доступными становятся ингредиенты популярнейшего блюда.

Согласно последним данным, плодоовощной индекс, составляемый аграрным порталом «АПК-Информ», за предыдущую неделю (с 17 по 23 октября 2015 г.) существенно вырос – на 14,4%. И это после скачка на 23,3% неделей ранее. Таким образом, за октябрь стоимость плодоовощной корзины украинца выросла уже в полтора раза, а за последние четыре недели – на 61,6%.

«Резкий рост цен на плодоовощную продукцию в октябре является совершенно уникальным явлением, поскольку, как правило, в этот период цены на овощи и фрукты снижаются под влиянием продвижения уборки продукции нового урожая, за исключением, пожалуй, тепличных овощей, которые зачастую растут в цене. В этом же сезоне рост цен отмечается, прежде всего, в сегменте борщовых овощей, уборка которых сейчас в разгаре» - отмечает Татьяна Гетьман, руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты».

По данным экспертов, на предыдущей неделе лидером роста цен были тепличные огурцы и свекла столовая, подорожавшие соответственно на 38,5% и 28,6%. Также выросли цены буквально на все позиции борщового набора, на лук, морковь, капусту и картофель. Картофель подорожал на 19,8% за неделю. Участники рынка считают, что текущим подорожанием дело не ограничится, и дальнейший рост цен неизбежен.

Одним из ключевых факторов роста продовольственных цен является девальвация гривны. Трехкратное обесценение национальной валюты привело к росту цен на топливо, удобрения, сельхозтехнику и различное оборудование. Все эти позиции являются преимущественно импортом.

Кроме того, украинские власти, которым судьба отечественных аграриев похоже безразлична, - в целях исполнения требований МВФ резко сократили бюджетную поддержку сельского хозяйства, увеличили налоговую нагрузку на отрасль. Пострадали аграрии также и от роста энерготарифов, значительно выросла стоимость газа и электроэнергии. Все это, разумеется, не могло не сказаться на ценнике.

На рост продовольственных цен давит и общая политическая нестабильность, в том числе выражающаяся в полной неспособности государства осуществлять экономическую политику в интересах граждан. Очевидно, что в стране, где в любую минуту могут начаться социальные волнения или даже вооруженные столкновения, продукты питания, в частности плодоовощная продукция, обретают стратегическую важность, отказываясь дешеветь даже в сезон.

Однако в Киеве похоже совсем не озабочены проблемой инфляции, равно как и другими острыми экономическими вопросами. В последнее время верхи заняты исключительно переделом сфер влияния в регионах.

Как бы там ни было, итогом происходящего является резкое ухудшение социально-экономического положения граждан. Рекордная 50-процентная продуктовая инфляция и сокращение реальных доходов населения на 20% уже привели к тому, что среднестатистический житель вынужден тратить на продукты свыше половины своих доходов. Такими темпами приготовление борща скоро перейдет из разряда повседневной пищи в категорию роскоши.


источник
Если вы заметили ошибку в тексте, выделите его и нажмите Ctrl+Enter
Также по теме
Добавить комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Или водите через социальные сети
Свежие новости
Все новости
Новости партнеров
Германия совсем потеряла страх! Мерц таки решил участвовать в ударах по российской территории
Россия передала всего лишь два бешенных ракетных комплекса, а Израиль и США уже теряют сознание
Российские истребители внезапно вторглись на территорию НАТО. Пощечина получилась увесистой
Зеленский среди лидеров НАТО был как отверженный вшивый! Неожиданное фиаско Зеленского на саммите НАТО
Куда зарыли иностранных наёмников на Украине. Почему Белоусов приказал иностранных наёмников в плен не брать
Лучшее за неделю
Фото
Восставший из пепла
День взятия Бастилии
Протасевич был наёмником в неонацистском батальоне «Азов», — КГБ Белоруссии
Российские военные блокировали колонну армии США в Сирии
Броня крепка? Украинские танки в боях на Донбассе разваливаются даже от попаданий мин