Оливковое и подсолнечное масло: ученые рассказали какой продукт на самом деле лучше



Нередко диетологи заявляют, что подсолнечное масло не так полезно, как оливковое. Поэтому многие люди, несмотря на довольно высокие цены на данный продукт, покупают его, ведь здоровье дороже. Стоит ли это делать, расскажет Joinfo.ua.

Ценность подсолнечного и оливкового масел

Как оказалось, во многом данные два вида растительных масел идентичны. Например, омега-3 (жирные кислоты, регулирующие работу организма, повышающие иммунитет и укрепляющие кости и ткани) в обоих продуктах одинаковое количество. Соответственно, нет никакой разницы, польете вы свой салатик дешевым подсолнечным или дорогим оливковым маслом. Выбирать стоит то, что больше нравится вам и вашим домашним.

Омега-6 - полезные жирные кислоты для работы сердечно-сосудистой системы, в подсолнечном масле данного вещества содержится до 74 процентов, а в оливковом, максимум 20. Очевидно, что первый вид растительного масла гораздо больше принесет пользы как сердечникам, так и для профилактики.

Что касается кислот омега-9 (предотвращает инсульт и инфаркт, уменьшает уровень «плохого» холестерина в крови) гораздо больше в оливковом масле, до 77 процентов. Хотя и в подсолнечном масле омега 9 тоже есть, до 16 процентов.

Кроме того, в подсолнечном масле содержится витамин Е, которого очень мало в оливковом. Это вещество помогает бороться с процессами старения в организме, к тому же предотвращает возникновение некоторых видов онкологических заболеваний.

Напомним, что пользу человеческому организму приносит регулярное употребление арахисового масла. Данный продукт также обладает огромным запасом важнейших для здоровья витаминов и микроэлементов. В то же время, не всем оно разрешено к применению.

источник
Если вы заметили ошибку в тексте, выделите его и нажмите Ctrl+Enter
Также по теме
Добавить комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Или водите через социальные сети
2 комментария
  1. Гость Georgievic
    Дебилы, млять! Испокон веков подсолнечное ели и были здоровы! А оливковое пусть жрёт народ с другим генетическим кодом.
    1. milvu
      если генетически, то наше конопляное и льняное)))) но по вкусу я двумя руками за подсолнечное... нерафинированное..
Свежие новости
Все новости
Последние комментарии
А они все еще надеются,что придет добрый дядюшка из-за океана и поможет кастрюлеголовым. Убогие,кому вы нужны?, - tovarih
Запретили? И кто же это такой могучий?, - tovarih
Имела такое счастье прожить во Львове 10 лет.Советская власть послала туда, а вот обратно пришлось выбираться своими силами. Я к чему,вот такие, - tovarih
Так, нужно работать с лидерами курдов местным населением. Разбираться, в чем проблема и объяснять расклад, А, не отдавать все на откуп, - валерий кузнецов
В Сирии для поражения боевиков применена российская система «Подсветчик»
Две стороны контрактной службы
В России принят пакет законов военного времени
Приднестровье просит Кремль выдать паспорта России всем гражданам республики
Как обуздать страх: 3 способа от бойцов спецназа
Лучшее за неделю
Фото
В сети появилась версия, что Байден ненастоящий — фото
Полиция застрелила первого «мирного протестующего» в США
Майдан в США: Захвачен Капитолий. Не пора ли брать Аляску?
Информационные террористы Украины
В Чернобыльскую зону запустили робота-пса от Boston Dynamics