По мнению заграничных диетологов, наиболее полезен для организма чай с куркумой, которую многие хозяйки также используют на кухне в приготовлении блюд. Эта информация особенно актуальна в период, когда в мире свирепствует пандемия коронавируса.
В ходе проведённых анализов было выявлено, что куркумин, который содержится в куркуме, способен защитить лёгкие от фиброза, вызванного облучением, химиотерапией и иными токсинами, сообщает Food. News.
Кроме того, куркумин защищает от хронической обструктивной болезни легких (ХОБЛ), острого респираторного дистресс-синдрома, аллергической астмы и рака легких в том числе.
Специалисты пришли к выводу, что это одно из самых эффективных средств против ХОБЛ, которое действует для облегчения симптомов, подавляя воспаление.
Польза куркумина заключается ещё и в борьбе с жировой болезнью печени, и в защите от болезней толстой кишки.