Покупка продуктов для семьи на месяц: забиваем морозилку


Покупать каждый день еду невыгодно и дорого, потому что магазинчики формата "у дома" делают огромную наценку. А если приобрести слишком много в супермаркете, то есть риск: большая часть продуктов просто "пропадет". Но существуют способы сбалансировать то и другое, если правильно выбрать, чем забивать морозилку.


Что нельзя покупать впрок


Некоторые продукты предполагают минимальный срок хранения. Их желательно не приобретать "заранее", иначе они в благоприятном случае потеряют пользу, а в худшем - станут просто опасными для жизни. Среди них:



  • Сыр. Замораживать его нельзя, он потеряет все свои вкусовые качества, запах, а заодно и консистенцию, превратится в плохой творог. Некоторые твердые сорта могут храниться довольно долго, но продукт не для приобретения впрок. Особенно внимательно стоит отнестись к мягким сыркам для намазок.

  • Орехи. Они теряют свой вкус и консистенцию. Поэтому рекомендовано приобрести небольшое количество.

  • Салат. Этот овощ не терпит низких температур. Свежие , красивые и привлекательные листья превратятся в жухлую зеленоватую кашицу. Ни красоты, ни пользы.

  • Огурцы. В них слишком много воды, поэтому замораживать хрустящие зеленые овощи тоже не рекомендуется. Недаром их засаливают. Этот способ подходящий, как и создание маринадов, но повышенное употребление соли опасно для здоровья.

  • Дары моря. Их замораживают - это и есть основной способ транспортировки. Речь о том, что морепродукты нежелательно подвергать повторному охлаждению. И даже при низких температурах рекомендовано не хранить слишком долго, в них очень быстро заводятся вредоносные бактерии, выживающие даже при десяти-пятнадцати градусах ниже нуля.


В остальных случаях можно попробовать "забить" холодильник загодя, чтобы по мере необходимости доставать ингредиенты для стола.


Заморозка и другие способы получить полезный рацион


Эти продукты неплохо хранятся. Они могут выдержать приличный срок без вреда:



  • Овощи. Помидоры, болгарский перец, морковь (в том числе, сладкие бэби-кэррот), зеленые фасоль и горох. Не теряют своей пользы от морозилки.

  • Мясо, курица. Желательно покупать продукты с шоковой заморозкой: они были "прихвачены" так быстро, что в них не успели завестись бактерии. И не заведутся довольно долго.

  • Молоко. Его можно "прихватывать" низкой температурой; раньше так и продавали: кусками, брикетами.

  • Ягоды - не обязательно готовые наборы из магазина, можно делать свои. Гораздо полезнее, чем варенье с сахаром.


Многие продукты неплохо чувствуют себя в морозилке, могут храниться долго без потери качества и витаминов.


Альтернатива закупкам


Не всем удобно покупать большое количество еды. Не у каждого обширная камера с нужной поддержкой температуры. Но это не означает необходимость питаться сублимированной лапшой. Сейчас предлагается отличная альтернатива - привоз любых готовых блюд до дома, Wow Food доставляют еду по Санкт-Петербургу и гарантируют отличное качество.


Поэтому, если у вас не слишком хороший или просто маленький холодильник, недостаточный объем камеры, просто не хотите возиться с готовкой и покупкой большого количества продуктов, выбирайте доставки Санкт-Петербурга. Это недорого, вкусно. Еда домашняя и полезная.

Если вы заметили ошибку в тексте, выделите его и нажмите Ctrl+Enter
Также по теме
Добавить комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Или водите через социальные сети
Свежие новости
Все новости
Последние комментарии
Перестаньте поставлять титан США и Локхид заткнётся!, - Georgievic
Сидит под водой, в Атлантике Посейдон: -К соседу в Тихий, что ли заглянуть? -А, да, он сам ко мне идет. -А куда пиндосы делись? И почему по всей, - Jstas
Обгадившаяся англичанка - вместо англичанка гадит, - evm52evm
Путин воюет со своим народом больше 20 лет. Народ терпит. Если лично ему объявят войну, я не против. Пусть хлебнёт хоть так горюшка. А то всё больше, - Гость Виктор
Какой умный! Наверное, хочет быть котом., - Берик
Вмешательство отца в частную жизнь, алкоголь и притеснения в Ленкоме. Слухи об Александре Захаровой
ТОП - 8 цитат из "Золотого теленка"
Дерзкие цитаты Лаврова ставшие народными
Трагическая история Светланы Тома - «главной цыганки СССР»
Как россиянам защититься от запрета долларовых операций
Лучшее за неделю
Фото
Протасевич был наёмником в неонацистском батальоне «Азов», — КГБ Белоруссии
Российские военные блокировали колонну армии США в Сирии
Броня крепка? Украинские танки в боях на Донбассе разваливаются даже от попаданий мин
Das ist fantastisch: у Юли Навальной есть немецкое гражданство
В сети появилась версия, что Байден ненастоящий — фото